Рестораны и туризм: что происходит в экономике потребления
За год число заведений общепита в Российской Федерации снизилось почти на 8%, что связывают с ростом налоговой нагрузки, сокращением расходов потребителей и усилением конкуренции со стороны продуктовой розницы.
Наиболее ощутимо пострадали пекарни, затем — пункты фастфуда и кофейни на вынос; многие точки оказались нерентабельными после изменений налогового законодательства с начала 2026 года.
Среди россиян снизился и интерес к новогодним турам внутри страны: по разным оценкам, спрос упал на 10–24% за год.
По словам экспертов, спрос на внутренний туризм падает, а за рубеж — растёт: чаще всего жители выбирают Египет, затем Таиланд и Китай.